5 Motivos para implementar a EAN na sua escola

Agora que você já sabe o que é EAN e quais são os seus benefícios, trouxemos 5 motivos para que você implemente a Educação Alimentar e Nutricional na sua escola!

Assim, como já vimos, a EAN é uma área de ação da segurança alimentar e nutricional que contribui para a promoção da saúde, sendo considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e controle das adversidades alimentares e nutricionais recorrentes. Com isso, reunimos alguns motivos pelos quais você deve adotar a EAN na sua rede escolar.

1. EAN para estudantes

As escolas são um dos espaços mais focados pelas políticas de alimentação e nutrição, com a promoção da alimentação saudável, considerando que é o local prioritário na formação de hábitos alimentares. Logo, promover a educação alimentar permite que os alunos tenham uma base sólida para a construção de bons hábitos alimentares futuramente. Além disso, a alimentação saudável reflete diretamente na evolução do aprendizado destes.

2. Maior autonomia alimentar para os alunos

Efetuar a educação alimentar no âmbito escolar, ajuda o aluno a aprender a administrar o próprio alimento através da autonomia para fazer melhores escolhas e se tornar um ser mais crítico.

É muito importante que a escola apoie e ensine seus alunos, pois sabemos que adotar uma alimentação saudável não é meramente questão de escolha individual, mas que há muitos fatores capazes de influenciar, positiva ou negativamente, o padrão de alimentação das pessoas.

3. Redução do desperdício de alimentos

A EAN também ensina sobre o desperdício de alimentos e a importância da nutrição e da higiene, assim como o cuidado e a preservação do meio ambiente.

Por isso, é fundamental adotar esse ensinamento em sua escola, pois este problema não impacta apenas na qualidade de vida de quem não tem acesso à comida, mas também é prejudicial ao meio ambiente e gera danos à economia. Reverter essa realidade é responsabilidade de todos nós, por isso o primeiro passo é a conscientização!

4. Controle de deficiências nutricionais

A fim de reduzir e controlar a desnutrição infantil em geral e as carências nutricionais específicas, deve-se aplicar a educação alimentar. Como a desnutrição é comum na infância, torna-se essencial e urgente que a escola faça parte do processo de educação e formação das crianças. Elas precisam ter acesso a informações claras sobre o aproveitamento dos alimentos e a alimentação saudável.

É importante dar orientações sobre a melhor forma de ter uma alimentação equilibrada, levando em consideração a realidade dos envolvidos.

5. Promoção do consumo sustentável da alimentação saudável

Por fim, devemos lembrar das práticas sustentáveis relacionadas ao ato de comer. E, por isso, é indispensável ensinar aos alunos a olharem para a alimentação de forma mais ampla e os levarem a refletirem em como as nossas escolhas alimentares estão impactando ao redor. Logo, a EAN auxilia na escolha de opções alimentares que não causam impactos negativos ao meio ambiente, mas que também sejam acessíveis para toda a humanidade em quantidade e qualidade.

Proporcionar tais capacidades, citadas acima, no âmbito escolar estimula e aumenta o conhecimento sobre a alimentação saudável. E, portanto, a oferta de informações promove o conhecimento, desmistificando algumas crenças e tabus sobre alimentos e nutrição, deixando claro a importância da educação alimentar e nutricional no currículo escolar.

A SANUS possui alguns diferenciais no serviço de EAN, os quais você pode conferir na íntegra, clicando AQUI.

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Estamos à disposição para esclarecer possíveis dúvidas e ajudar o seu negócio a implementar a Educação Alimentar e Nutricional na sua escola!